South Esan Tourism Academy Season 1
เป็นกิจกรรมการเรียนรู้นอก สถานที่ที่สามารถจัดให้กับผู้เข้ารับการอบรมเพื่อเพิ่มพูน ความรู้และด้วย ประสบการณ์ตรงจากแหล่งการเรียนรู้ซึ่งเป็นสถานที่จริง ผ่านประสาทสัมผัส ทั้งห้า จากการสังเกต การสํารวจ การทดลอง การปฏิบัติจริง และเชื่อมโยง กับองค์ความรู้ที่ได้รับจากการบรรยายในชั้นเรียน (Classroom) โดยบูรณาการ ทักษะหลายด้านเข้าด้วยกัน ร่วมถึงสามารถแสวงหามุมมอง แนวคิด แรงบันดาลใจ ที่ได้รับการจากศึกษานอกสถานที่ เพื่อนําไปต่อยอดสําหรับการพัฒนาให้เหมาะ สมในวิถีชีวิตของตนเอง และชุมชน ในการพัฒนาการท่องเที่ยวโดยชุมชนเชิง สร้างสรรค์ด้วยตนเองได้อย่างสมบูรณ์ และยั่งยืน
ดังนั้นโครงการคบเด็กสร้างบ้านจึงมุ่่งเน้นไปที่การส่งเสริมนโยบาย “การทอ่งเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ (Creative Tourism) ที่นําเอาปัจจัยพื้นฐานของ ชุมชนมาพัฒนาเป็นกิจกรรมการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ ภายใต้ของชื่อกิจกรรม “แผนการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ระดับเยาวชน” เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับชุมชน โดยการส่งเสริมการมีส่วนร่วมของชุมชนท้องถิ่นในการบริหารจัดการการท่อง เที่ยวของชุมชน ให้สามารถต่อยอดไปสู่การสร้างสรรค์พัฒนาการทางเศรษฐกิจได้ อย่างยั่งยืน